Dagli aspri versanti dell’Ogliastra alla tavola: ecco l’olio extravergine d’oliva Hermanu
La Cooperativa piccoli produttori e coltivatori d’Ogliastra ha sede a Lanusei, nel cuore della terra dei centenari, una delle cinque “blu zone” del pianeta dove esiste il rapporto più alto…
La dieta dei pastori sardi fa vivere a lungo. Il segreto di due eccellenze: su casu axedu e su casu in filixi
Il cibo sano allunga la vita. Del resto la relazione della buona alimentazione con la salute è conosciuta fin dai tempi di Ippocrate, noto anche per la frase “fai del…
Il Caseificio Boi da oltre 70 anni produce il formaggio dei centenari con le antiche tecniche dei pastori dell’Ogliastra
Nella terra dei centenari, l’Ogliastra, da oltre 70 anni c’è una famiglia che produce formaggi mantenendo intatte le antiche tecniche della tradizione casearia sarda. L'azienda, che prende il nome dal…
Bari Sardo diventa un museo a cielo aperto grazie alle opere di otto artisti
Un museo a cielo aperto grazie alle opere di otto artisti della scena sarda, nazionale e internazionale (Bastardilla, Crisa, Paola Corrias, Ericailcane, Daniele Gregorini, Marcello Marinelli, Marco Rea, Skan) che…
Tra mare e montagna: a Baunei una vacanza senza limiti e all’insegna della natura
Una vacanza senza limiti, tra mare e montagna, tenendo sempre a portata di mano sia gli scarponi che l’infradito. Se c’è un luogo che più di altri permette di poter…
“Mario Melis, il presidente dei sardi” diventa un docufilm. Il 21 ottobre anteprima nazionale a Cagliari
Mario Melis, il presidente dei sardi è un libro di successo (pubblicato da Arkadia Editore) scritto dal giornalista Anthony Muroni che già in passato è stato autore di importanti biografie…
Nasce il polo tecnologico aerospaziale dell’Ogliastra, un modello per l’Europa
A Perdasdefogu, località dell’Ogliastra che ospita il Poligono sperimentale di addestramento interforze di Salto di Quirra, è nato ufficialmente il polo di eccellenza tecnologica che abilita lo sviluppo delle nuove…
Blue Zone e marketing territoriale: una chiave di sviluppo che fa leva sul tema della longevità
Valorizzare in chiave turistica e commerciale il tema della longevità in Sardegna, attraverso un’azione di marketing territoriale che punti a rendere il benessere ambientale, gli stili di vita, le abitudini…
Alla riscoperta delle antiche vie pastorali dell’Ogliastra
Il sistema delle “tràmudas”, parola che significa transumanze, ha assicurato ai greggi, grazie a spostamenti stagionali tra le zone di montagna alla fine della primavera e la pianura all’inizio dell’autunno,…