FederTerziario, organismo nazionale datoriale apartitico e senza fine di lucro che opera da quasi 30 anni al fianco di Piccole e Medie Imprese del settore del terziario, dei servizi, della…
Negli ultimi anni, il settore vitivinicolo sardo ha vissuto una vera e propria rivoluzione: sempre più investitori italiani e stranieri scelgono di acquistare cantine e vigneti sull’Isola. Un esempio recente…
Il pane, simbolo millenario di tradizione e cultura, merita un posto di rilievo nelle celebrazioni alimentari. La Giornata mondiale del Pane e dei prodotti da forno artigianali, che si tiene…
Dolci, biscotti, prodotti da forno, pasticceria conservata, snack dolci e salati, insieme a formaggi, vini, distillati, birre e molti altri alimenti tipici, rappresentano una risorsa preziosa per la Sardegna, soprattutto…
Il fico nero di Chia, una varietà di fico particolarmente apprezzata per le sue qualità organolettiche e la sua lunga storia, ha recentemente ottenuto un nuovo riconoscimento, entrando a far…
L’olio d’oliva non è solo un prodotto alimentare, ma un vero e proprio ambasciatore del territorio che lo produce. Promuovere l’olio significa far conoscere le aziende produttrici, portandole alla ribalta…
La Sardegna sbarca a San Francisco, città simbolo della California e luogo tra i più suggestivi degli Stati Uniti. Nei giorni scorsi è stato aperto il Visitor Center della Regione…
La Sardegna incontra il Giappone. Un incontro all’insegna del buon cibo e della longevità, visto che entrambe sono una blue zone, una delle aree del mondo, soltanto cinque, in cui…