Tra l’Ogliastra e la Barbagia, il Caseificio Gruthas ripercorre la tradizione millenaria dei pastori sardi
“Creato da abili mani, il formaggio Gruthas su tutte le tavole dei buongustai”. Si presenta così un’altra delle migliori realtà della produzione casearia dell’Ogliastra, con parole che non lasciano spazio…
La bottarga di Arbatax regina del Mediterraneo
Premiata dagli accademici e dagli chef, oggi la bottarga di Arbatax è riconosciuta unanimemente come la migliore della Sardegna. Anche l’Ogliastra, in questo angolo di paradiso che si affaccia su…
Terra di longevità e di grandi vini: viaggio nella cantina Is Curcuris di Cardedu
L´azienda vinicola “IS CURCURIS” si trova in una piccola valle vicino al fiume Pelau vicino Cardedu e dista pochi chilometri dal mare. Due ettari di terreno di cui uno è…
Sardegna chiama Africa: laboratori di impresa per 6 giovani della sponda sud del Mediterraneo
Sono quattro i laboratori di impresa che coinvolgeranno i cittadini extraeuropei provenienti dalla sponda sud del Mediterraneo nell’ambito del progetto “MigraRE – Sardegna chiama Africa” promosso dall’associazione Socialmed con il…
e poi devi scegliere l'opzione