L’Ogliastra vola a New York: un ponte tra la Sardegna e il mondo
L’Ogliastra parte. Il 28 marzo 2025, le sue imprese agroalimentari sbarcheranno a New York per un evento di promozione territoriale che le metterà in contatto con nuovi mercati, nuove storie,…
Sardegna e Sicilia uniscono le forze per la biodiversità alimentare e la Dieta Mediterranea
Due terre separate dal mare, ma unite da una storia millenaria e da un patrimonio agroalimentare unico. Sardegna e Sicilia avviano una nuova collaborazione per la tutela della biodiversità alimentare…
Nasce il logo per la destinazione turistica dell’Ogliastra
Sono stati sviluppati tre concept distinti e la scelta finale è avvenuta attraverso il voto online aperto alla comunità ogliastrina, con la partecipazione di oltre 1000 votanti. Il logo selezionato…
Vivere a lungo: il segreto non è solo la genetica
(Francesca Pittalis) – Se volete raggiungere i 100 anni, non basatevi troppo sulle abitudini dei centenari. Tra loro ci sono fumatori, bevitori, persone sedentarie e persino chi ha convissuto con…
L’importanza del consulente enologo nel processo produttivo del vino
Il mondo del vino è un universo complesso, dove tradizione e tecnologia si incontrano per creare prodotti di eccellenza. In questo contesto, la figura del consulente enologo emerge come un…
Dieta mediterranea: il segreto della longevità a tavola
Se c’è un elisir di lunga vita che non si trova in pillole ma direttamente nel piatto, quello è sicuramente la dieta mediterranea. Più che una semplice alimentazione, è un…
Restituire il tempo ai sogni
(Federica Cannas) – Viviamo in un’epoca in cui tutto scorre a una velocità vertiginosa: notizie, stimoli, immagini, opportunità. Nulla si ferma e, in questo vortice incessante, i giovani sembrano essere…
Cantina Su’Entu: un viaggio tra storia, passione e qualità premiata
Nata nel cuore della Marmilla, a Sanluri, la Cantina Su’Entu rappresenta una delle realtà vinicole più affermate della Sardegna. Fondata nel 2009 da Salvatore Pilloni, la cantina si è posta…